J'ai testé pour vous : le WE éclairs Fauchon

Comme tous les ans, Fauchon célébrait ce WE les éclairs, avec une superbe sélection d'éclairs sucrés et salés (50 déclinaisons en tout !).

Pour la 1e fois, je me décide à y mettre les pieds, et j'avoue que c'est tout simplement magnifique à voir.

Nouveauté de l'année : les "Bébéclairs", version mini, déclinés en 8 saveurs.

Ils sont mignons mais me semblent beaucoup moins originaux que leurs grands frères : je me décide donc pour un éclair "chocolat blanc et thé vert" ainsi qu'un éclair "spéculoos", oui je suis comme ça, moi c'est deux ! :)

Au final, je dirais que je les ai trouvés plus beaux que bons : attention, qu'on s'entende bien, ils sont très bons, mais tellement beaux et originaux, que le goût peine un peu à suivre. Cela dit, je ne peux que vous conseiller de les tester l'année prochaine (notamment les fruités qui semblent plus goûteux que ceux que j'ai choisi) ! Attention, c'est 5€ l'éclair quand même.

Voir d'autres éclairs (et notamment le magnifique éclair Brigitte Bardot) dégustés par Fred.